Murianews, Kudus – Budidaya ikan lele dan nila terhitung cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya. Namun, untuk memulainya perlu sebuah perencanaan yang baik serta memahami kuncinya.

Kepala Bidang Perikanan, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kudus, Jawa Tengah Muhamad Isnuroso menyampaikan, terdapat dua kunci sukses budidaya ikan lele dan nila. Keduanya adalah manajemen air dan pakan.

”Sebagai pembudidaya harus mengenali apa yang dibudidaya. Antara ikan lele dan nila itu beda karakter,” katanya kepada Murianews.com, Kamis (25/7/2024).

Ia menyatakan, lele itu hewan yang rakus dengan pakan. Terkadang para pemula karena terlalu suka akhirnya memberikan pakan sepuasnya.

Padahal, semisal ada sisa pakan yang tidak termakan bisa berbahaya. Endapan sisa pakan bisa menghasilkan gas amoniak.

”Kalau kadar gas amoniak sudah banyak, lelenya yang sudah terlihat berdiri itu tidak lama akan mati,” ungkapnya.

Hal ini yang menyebabkan air kolam harus dikuras terus. Akan tetapi, bisa diantisipasi dengan obat prebiotik.

”Sebenarnya ada alat yang membuat air kolam tidak perlu diganti terus. Kalau misal sistemnya masih seperti itu tidak bisa diterapkan di daerah yang susah air,” terangnya.

Ia menyatakan, pemberian pakan sesuai dengan porsinya. Waktu pemberian paling tepat, yakni pagi, sore, dan malam. Bukan siang hari saat panas.

Ia mengungkapkan, kolamnya juga perlu disesuaikan. Satu meter kubik untuk bisa dimanfaatkan untuk 500 benih lele.

”Kalau lele perlu ada pemilahan, jangan sampai ada ikan yang ukurannya berbeda,” jelasnya.

Isnuroso mengutarakan, panen berhasil itu bisa dihitung. Setiap ekor ikan lele itu menghabiskan satu kilogram pakan.

Sementara untuk ikan nila tidak disarankan terlalu padat dalam setiap kolamnya. Ikan nila perlu banyak ruang untuk bergerak.

”Kolam satu meter kubik tidak sampai seratus ekor isinya. Kolam yang bagus untuk ikan nila itu kolam tanah. Jadi ikannya bisa mencari makan organik. Ikan nila tidak perlu dipilah seperti ikan lele,” ungkapnya.

Ia mengungkapkan, pakan yang digunakan untuk kedua ikan tersebut bisa menggunakan pakan alternatif. Namun, untuk menghasilkan panen yang bagus sebaiknya menggunakan full pelet.

Editor: Dani Agus